4 porciones
Tiempo de cocción: 20 minutos
Paso 1: Hervir 2 tz de arroz doble carolina y una vez cocido, colar y condimentar con sal, pimienta y el orégano picado o las hierbas que más te gusten.
Paso 2: Agregar los huevos.
Paso 3: En una sartén con un poquito de aceite de oliva dorar la tortilla de ambos lados por 5 minutos.